Um bom vinho deve ser apreciado a dois. No Mon Cheri, de segunda a quarta, ao escolher uma garrafa da nossa adega e um prato, transformamos em dois. Uma experiência pensada para compartilhar momentos inesquecíveis.

Uma experiência gastronômica surpreendente, criada com paixão a partir de ingredientes cuidadosamente selecionados para encantar seus sentidos! Um mosaico de sabores e texturas, perfeito para abrir a refeição com elegância. Pergunte ao seu atendente para descobrir o que preparamos hoje ou deixe-se levar pela inspiração do momento! (Por favor, informe-nos se tiver alergias ou preferências específicas.)

Zacuskca é uma homenagem à tradição e ao sabor autêntico. Combinando berinjela, pimentão, cebola e tomates grelhados, cuidadosamente picados, revela-se um verdadeiro deleite. Sua perfeita harmonia de sabores é exaltada ao ser apreciada sobre nosso pão artesanal de fermentação natural, elevando a experiência culinária a um patamar memorável.

Bulzul Ardelenesc é uma iguaria tradicional do coração da Transilvânia, uma autêntica reinterpretação da polenta. O prato começa com uma polenta bem preparada, misturada com queijo e combinada com nata e bacon crocante. Servida com ovos frito com gema mole eo, oferecendo um equilíbrio perfeito entre texturas e sabores, sendo um verdadeiro banquete para os amantes da autêntica culinária romena.

Uma salada que une a suculência da manga com rúcula, alface, cenoura, tomates e azeitonas. Finalizada com azeite de oliva e especiarias típicas da área mediterrâneo, essa explosão de sabores e texturas oferece uma experiência refrescante e equilibrante.

A Ciorba do Dia é uma celebração de sabor e tradição, uma combinação harmoniosa inspirada nas nossas sopas mais queridas. Cada colherada revela um cenário exuberante de legumes frescos, perfeitamente equilibrados em um caldo rico e reconfortante. O aroma suculento da carne bovina ou de cordeiro, cozida lentamente para liberar seu sabor, se entrelaça com a delicadeza de macarrão fino ou com a robustez dos vegetais, tudo envolto por uma colher de creme de leite caseiro. As especiarias romenas essenciais adicionam um toque de magia, tecendo histórias de sabor e herança cultural em uma experiência culinária inesquecível.

No único restaurante romeno da América do Sul, nosso chef, que também é sommelier e dono, serve uma surpresa digna de um castelo na Transilvânia. Este prato é um mistério culinário envolto em segredos antigos, temperado com condimentos romenos importados diretamente da pátria que dão um toque único.

Sarmale e uma fusão de carne suína e bovina moída, harmonizada com ervas e especiarias, enrolada nas folhas de repolho fermentado. Acompanhado por nata e uma polenta especial, enriquecida com manteiga e leite.

O Mititei é uma irresistível iguaria composta por uma fusão de três carnes distintas: bovina, suína e cordeiro, enriquecidas com autênticas especiarias romenas. Servida ao lado de batatas fritas wedges, mostarda caseira e uma salada mista fresca.

Outra experiência culinária excepcional: o saboroso porção de cordeiro, envelhecido por uma semana em Cabernet Sauvignon, enriquecido com ervas e especiarias tradicionais, e asado por um dia no forno. O nosso purê de batata amanteigado que acompanha a carne é simplesmente fantástico.

Galo caipiro marinado por uma semana em vinho tinto romeno e uma seleção de ervas e especiarias típicas. O cozimento lento permite que os sabores se fundam e se intensifiquem, resultando em uma carne que se desfaz ao toque, com um aroma irresistível que despertará seus sentidos. O nosso purê de batata amanteigado que acompanha o frango é simplesmente fantástico.

Um prato sofisticado, com jarret de vitela cozido lentamente em um caldo tipico e aromatizado com especiarias, a carne fica macia e suculenta, acompanhada por um purê de batatas cremoso. Elegância em cada garfada!

Pedaços suculentos de filé mignon de cordeiro grelhados na manteiga e uma combinação aromática de especiarias. Servido com arroz curry de legumes — mistura colorida de ervilhas, cebolas caramelizadas e pimentões crocantes, todos infundidos com o aroma quente e terroso do curry.

O tenro filé mignon Black Angus grelhado no ponto, acompanhado por tagliatelle ao molho de parmesão ou alho e óleo coberto por o molho do dia.

O Surf and Turf com filé mignon e lagosta ou camarão é um prato de luxo que combina o melhor do mar e da terra. O tenro filé mignon grelhado complementa a suculenta carne da lagosta ou de camarão, criando uma harmonia de sabores intensos. Acompanhado por tagliatelle alho & óleo, este prato é uma experiência gastronômica sofisticada e irresistível.

Para os amantes de salmão, estamos oferecendo duas opções:

Três opções de pratos mediterrâneos clássicos:

Preparado com arroz arbóreo cremoso e tenros pedaços de polvo, cozidos em um caldo rico e aromático, este prato oferece uma explosão de sabores marinhos.

Massa artesanal salteada em azeite, alho dourado e salsinha. Simples, perfumada, perfeita.

Molho de tomate italiano, manjericão fresco e azeite extra virgem — clássico mediterrâneo.

Creme aveludado com manteiga e parmesão; envolve a massa com textura sedosa.

Receita tradicional: gema, queijo parmesao, pimenta moída e bacon.

Ragù cozido longo com carne, tomate e vinho tinto; sabor profundo e reconfortante.

Sensação de passata de tomates com manjericão, bacon e cebola caramelizada e uma boa porção de creme de queijo.

Molho espetacular de queijo gorgonzola.

Cogumelos salteados e caldo aromático; umami elegante e textura cremosa.

Molho cremoso e de 4 queijos: gorgonzola, mussarela,parmesão e provolone.

Arbóreo cremoso com gorgonzola e toque de nozes; intenso e aconchegante.

Risotto sedoso a base de sumo de limão siciliano, manteiga e parmesão.

Risotto de verduras com cebola, cenoura, vagem, ervilha e especiarias, sedoso e cheio de aromas.

Risotto cremoso e aveludado de 4 queijos:gorgonzola, creme de queijo, parmesão e provolone.

Risotto a base de cogumelos, cebola caramelisada, vinho branco e salsa.

Pergunte ao garçom o que é esta delícia, temperada com segredos milenares. Prepare-se para uma surpresa que vai adoçar seu paladar!

Plãcintã cu Mere e uma sobremesa clássica e reconfortante. Feita com uma massa delicada e crocante, é recheada com maçãs frescas raladas e canela, quase sem usar a açúcar. E experiência ser ainda mais indulgente, acompanhe com uma generosa bola de nosso sorvete caseiro (+ R$ 10).

Bolo de chocolate de interior cremoso, servido com gelado — clássico irresistível.

Escolha entre purê de batata, arroz ou massa simples, em porção pensada para os pequenos.